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El citado decreto establece que toda yerba mate “a ser comercializada” en el país “deberá contar en su envase con el sello de conformidad del INTN...”.
Sin embargo, dicha exigencia no se cumple, y los productos de yerba mate se venden libremente sin dicho sello del INTN, a excepción de la yerba mate “La Rubia”, que superó todos los controles de calidad.
En el 2012 se realizaron análisis de varias marcas de yerba mate en el INTN y coincidió en que la mayoría contenía mezcla de otras hojas, ramas y hasta coliformes fecales en preparados con hierbas medicinales.
Los productos que no tienen el sello del INTN se están comercializando en forma ilegal y deberán ser decomisados y destruidos, según el artículo 7° del referido Decreto 17595/02.
Premio a la calidad
El tema surgió ayer durante un acto en el INTN cuando su titular, el ingeniero Éver Cabrera, informó que la yerba mate “La Rubia” ganó en Francia un premio internacional a la calidad “siendo la única del país con el sello del INTN”.
“Espero que las demás empresas yerbateras del país hagan lo mismo: que mejoren su calidad productiva y logren el sello del INTN”, manifestó Cabrera.
El empresario Eugen Junghanns Tischler, productor de “La Rubia”, dijo que el 30 de este mes recibirán en España otro premio a la calidad, pero de yerba orgánica, y que ubica al país entre los mejores en el rubro.