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En la ocasión, los comités de mujeres y pequeños productores ofrecerán productos frescos y naturales a precios accesibles como ser quesos tipo suizo de estancia y gourmet, cecina (so’o piru), carnes de Concepción (de novillo, cabras, ovejas, cerdos, patos y gallinas), así como huevos caseros, miel, sandías y hortalizas.
La ciudadanía podrá adquirir leche y yogurt artesanal procedentes de la localidad de Pa’i Puku, además de la cocina chaqueña, como chipa asador, cocido, empanadas de cecina, butifarras, asaditos y panes caseros.