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La tradicional marca argentina de pizza “La Guitarrita”, con más de 50 años, arribará al país de la mano del grupo Bicolor SA. Con capacidad de atención para 240 personas, 35 variedades de pizza y con una inversión inicial de US$ 300.000, el restaurante entrará próximamente en funcionamiento sobre las calles Juan XXIII y Hérib Campos Cervera.
El local estará decorado con cuadros y otros artículos alusivos al fútbol y ofrecerá además otras alternativas gastronómicas, tal como caracteriza a la franquicia, que fue fundada en 1963 por dos exjugadores de los clubes Boca Juniors y San Lorenzo de Almagro.
Esta apuesta es parte del plan de expansión que encara Bicolor, franquiciado local de TGI Friday’s (comida estadounidense) y que desde comienzos de este 2015 tiene a su cargo la licencia de Freddo (helado artesanal, café y postres), este último anteriormente administrado por el grupo Pappalardo.
Para este año, Bicolor prevé habilitar el tercer local de TGI, que será en el shopping Jesuitas Plaza de Ciudad del Este, donde también abrirá Freddo. A la par, prevén más locales Freddo en la capital, según lo indica Alejandro Conti, director del conjunto inversor en Paraguay.
Conti destaca la apertura del cuarto local de Freddo en Asunción, hace una semana, en el Paseo La Peregrina, con 48 lugares, un salón para reuniones y terraza.