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En la feria que se realizará mañana productores que están siendo asistidos por el proyecto ejecutado por la Fundación Paraguay Vende ofrecerán en el mercado Abasto Norte sus productos orgánicos.
“La frutihorticultura como oportunidad de acceso a mercados de alto valor y ofertas sustentables” es el nombre del proyecto que es financiado por el Banco Interamericano de Desarrollo y el mercado Abasto Norte.
“Estamos trabajando con productores en el rubro frutihortícola, apuntando a la calidad. Estamos en varios lugares de la Región Oriental y Bajo Chaco, una de las zonas es justamente Benjamín Aceval”, contó Noelia Delgado, coordinadora general del proyecto.
Se sumarán a la feria socios de la Apro, que producen frutas, hortalizas y granos, a fin de contar con mayor cantidad de ofertas.
Para esta primera feria del total de productores asistidos por el proyecto participarán solo los de Benjamín Aceval, porque son quienes actualmente tienen la mayor producción.
“Ellos empezaron a trabajar de forma orgánica y agroecológica en 2005, ya con otro proyecto de cooperación internacional, y son muy fieles a ese tipo de producción sin intención de cambiarse a la producción convencional”, comentó Delgado.
Añadió que ellos ya tienen clientes formados debido a que sus productos tienen un sabor muy diferente a los convencionales, además son sanos y libres de contaminantes químicos.
Generalmente venden en su ciudad de origen, en ferias que reciben el apoyo de la gobernación de Presidente Hayes, pero buscan expandir sus puntos de venta de manera a llegar a los clientes de la Región Oriental.
La coordinadora del proyecto adelantó que se medirá el resultado de la primera feria para organizar otras fechas de comercialización en el mercado.
En cuanto a los precios, refirió que siempre hay un poco de diferencia con los precios de productos convencionales porque los orgánicos requieren de más cuidados.
Los productos que ofrecerán mañana en la feria no tienen agroquímicos y fueron cultivados con buenas prácticas agrícolas. “Ellos utilizan biofertilizantes, productos ecológicos de manera a evitar los químicos”, resaltó Delgado.