Logra relevante premiación

La marca premium nacional Baviera obtuvo dos estrellas doradas en la premiación de iTQi por la calidad de su cerveza filtrada en frío. La cerveza participó por primera vez y logró muy altos niveles en las mediciones realizadas en cuanto a “Primera Impresión”, “Apariencia”, “Olfato”, “Sabor” y “Regusto”.

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Esta es una muestra más de la altísima calidad de Baviera, una cerveza nacional premium producida en Cervepar y reconocida internacionalmente frente a jueces sensoriales de todo el mundo, informa la compañía. Agrega que, por lo mencionado, “nuevamente podemos decir que No Hay Otra Igual!”.

“Superior Taste Award de iTQi” es el único sello de calidad en sabor otorgado por líderes de opinión, chefs y sommeliers con estrellas Michelin.

Los miembros del Jurado de iTQi, provenientes de 15 países diferentes, forman parte de las asociaciones culinarias más prestigiosas de Europa, tales como los Maîtres Cuisiniers de France, l’Académie Culinaire de France, la Academy of Culinary Arts, Euro-Toques, la Federazione Italiana Cuochi, los Jeunes Restaurateurs d’Europe, la Asociación de Cocineros de España, la World Master Chefs Society, el Verband der Köche Deutschlands, así como la Association de la Sommellerie Internationale (ASI) para las bebidas.

Durante las evaluaciones, los productos son catados mediante un proceso de análisis sensorial muy riguroso.

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