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Participaron de la muestra, una de las más importantes del mundo en el sector, que se llevó a cabo entre el 19 y el 23 de octubre en la capital francesa, representantes del grupo yerbatero Selecta, la firma Naturita Pharma SRL, Granular Paraguay SRL, NL Stevia SA, Dulsan Orgánica SA, Euromerc SA, Agroindustria Takuare’ê, Indel SA, Bioexport SA y Mazzei.
Al respecto, el subsecretario de Estado de Industria, Óscar Stark, informó que participaron en la feria en esta ocasión 6.500 empresas, recibiendo alrededor de 155.000 visitantes de 150 países de todos los continentes. “Resaltamos no solamente la importancia del número de participantes, sino también el hecho de que gran parte de los participantes son compradores que visitan la muestra y allí hacen un número importante de negocios”, destacó.
El stand de Paraguay estuvo representado por los rubros ka’a he’ê (stevia), yerba mate en sus diferentes presentaciones, sésamo, chía, azúcar integral orgánico y galletitas dulces y saladas (snack). Las empresas participaron en un espacio de 80 m2, ubicado en el “Hall 7 In Food (G 200), en el marco de los proyectos de apoyo empresarial de Rediex-MIC.
Stark agregó que la concreción de las ventas ya dependerá de las negociaciones que las empresas seguirán posteriormente, la forma en que van a enviar y algunos otros detalles. “Pero, según experiencias de años anteriores, estas negociaciones se confirman en un muy alto porcentaje y terminan con ventas”, expresó.
Los representantes de las firmas paraguayas participantes explicaron que en la feria lograron identificar tendencias e innovaciones en los diversos productos y mercados a nivel global, y establecieron contactos comerciales y representaciones con países como España, Israel, Francia, Turquía, Ucrania, Rusia, Alemania, Holanda, Corea, Polonia, China, Japón, Egipto y Portugal.
Al respecto, Belén Riquelme, de la firma Mazzei (galletitas), afirmó que las ventas (registraron por alrededor de US$ 2.500.000) están confirmadas y que ahora entran en el proceso de registro de productos en el país. “En cuanto a las potenciales ventas, tenemos muchas más aún. Tenemos envíos a India por ejemplo”, dijo.
A su turno, Miguel Ayala, del Grupo Selecta, fabricante de yerba mate, dijo que es la segunda vez que participan y ya están exportando a mercados como el francés, el libanés y el turco.