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El directivo de la APCB añadió que con el emprendimiento de la carne marca Brahman derribarán el tabú que existe sobre esta raza, cuya calidad fue exaltada por expertos internacionales que realizaron recientemente un muestreo en el frigorífico Chorti.
Con Brahman ya serán tres las carnes con marca en nuestro país, en 2009 lo inició la Braford, mientras que el gremio Brangus hizo lo propio en 2011.
Pereira informó también sobre algunos detalles del programa de la APCB en la Expo 2013. En ese sentido destacó que el remate de élite Brahman de Bozal y Campo, previsto inicialmente para el martes 16 de julio, fue pospuesto para otra fecha debido a que en ese horario estaría jugando Olimpia contra Independiente de Santa Fe en su partido de vuelta.
Añadió que los juzgamientos en la raza Brahman tendrán a uno de los más prestigiosos jurados internacionales de la raza, Jari Douglas, que recientemente calificó ganado en las competiciones realizadas en Houston, Texas, la capital mundial de esta raza.
En otro orden, informó que está creciendo la importación de genética Brahman del Brasil, que representa un 40%, mientras que lo traído de EE.UU. ahora ya representa solo el 60%, de un 90% de antes.
Con relación a los precios de ferias de la Expo 2012, dijo que las hembras con bozal, en promedio, se vendieron por G. 22 millones y los toros por G. 18 millones.