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Los procesos para los análisis fisicoquímicos y microbiológicos de la leche y de otros alimentos de consumo animal y humano, con métodos de ensayos a ser acreditados, convierten al laboratorio en el primero en su clase en el país, indicaron. Ofrece los servicios de microbiología de alimentos con implementación de biología molecular y control de calidad de la leche. Son de abierta accesibilidad al público, ya sean productores, individuales y profesionales.