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Por su parte, el gerente general de Indel, Marco Riquelme, explicó que el logro fue posible mediante la innovación, el trabajo en desarrollo de packs, utilización de recetas innovadoras y gestión de mercado, entre otros factores. Se trata de variedades de galletitas crackers, con semillas de chía, sésamo y quinoa, así como de “8 semillas” y de salvado. Los productos fueron envasados bajo la marca australiana “Shale Point”.
El emprendimiento es inclusivo. En la cadena participan unas 1.500 familias de pequeños agricultores de San Pedro, resaltaron.