Cargando...
El informe agrega que las exportaciones de productos cárnicos continúan aumentando sus niveles, tanto en volúmenes como en valores totales. De acuerdo a las estadísticas preliminares suministradas por el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), las exportaciones de carne y subproductos de origen animal desde el 1 de enero al 31 de julio de este año superaron las 219.000 Ton., con un valor de más de 839 millones de dólares. Esto representa un total de más 45% en volumen y valor, en relación al mismo periodo del 2012.
Las exportaciones de carne y menudencia bovina durante este periodo alcanzaron 136.799 toneladas (+33,5%) y valor FOB 704 millones de dólares (+ 44,6%).
Señalemos igualmente que, según los datos de la Cámara Paraguaya de la Carne (CPC), las exportaciones de carne en su conjunto (productos y subproductos) suman a la fecha alrededor de 1.000 millones de dólares. Rusia continúa siendo el principal destino de nuestras exportaciones de carne bovina. Se puede observar que Chile va ocupando lentamente ya el cuarto lugar de destino de las exportaciones paraguayas con algo más de 33 millones de dólares de compras de carne vacuna en lo que va del año.
Mercado chileno
Recordemos que hasta la fecha se encuentran habilitados más de 930 establecimientos para exportar a Chile según la página del Senacsa, lo que aumentó la cantidad de animales para faena con destino a este mercado. Cabe destacar que las grandes cadenas de supermercados de Chile ya se encuentran abastecidas para las fiestas de mediados de setiembre, lo que afecta y crea una demora en las negociaciones para algunos frigoríficos. Si bien se están concretando negocios, no existe aún una corriente continua de embarques con destino a Chile.