El análisis de cadena de valor y su aplicación al problema del algodon

El concepto de cadena se puede aplicar a diferentes campos siendo más utilizado en lo relacionado a un producto o cadena productiva. En este documento se propone que el mismo se utilice para analizar la cadena de valor del algodón.

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Introducción

Si hay algo que se puede afirmar con seguridad absoluta es que todo cambia, nada permanece. Aquellos que tenemos la oportunidad de vivir en este tiempo, somos testigos del mismo. Se ha acuñado un término para definir esta situación (según otros es más bien la causa de la situación): globalización.

La agricultura no ha escapado a la globalización. De entre las muchas formas en que esta se manifiesta en aquella se tiene al biotecnología, la informática, y la integración de los procesos de producción, comercialización, industrialización, distribución y consumo. En este contexto se dan nuevas formas de abordar a la agricultura, que se caracteriza por la participación todos los actores que intervienen en la producción del bien final.

La participación de estos actores se da en dos formas:

a) directa: producción, comercialización, procesamiento, transporte o distribución y consumo;

b) indirecta provisión de bienes y servicios: créditos, asistencia técnica, insumos.

Teniendo presente esta realidad, el análisis o diagnóstico de un producto se debe hacer tomando en cuenta esta integración. La cadena de valor es una metodología que se puede aplicar en este caso. La misma permite analizar la naturaleza y los factores que determinan la competitividad y el aporte de cada uno de lo eslabones que participan de la cadena. De las muchas definiciones que existen sobre cadenas de valor, se rescata la desarrollada por Fabre, quien dice que “las cadenas de valor es el conjunto de agentes (o fracciones de agentes) económicos que contribuyen directamente a la producción, procesamiento distribución, hasta el mercado de consumo, de un mismo producto”.

La cadena de valor en el algodón

El concepto de cadena se puede aplicar a diferentes campos siendo más utilizado en lo relacionado a un producto o cadena productiva. En este documento se propone que el mismo se utilice para analizar la cadena de valor del algodón.

En la cadena de valor del algodón participan: los agricultores, los acopiadores, los transportistas, las desmotadoras, los exportadores, las empresas navieras, los proveedores de servicios de crédito, técnico e insumos. Cada eslabón tiene un aporte en la cadena.

De las varias ventajas de la cadena de valor, se pueden citar:

a) En el proceso de aplicación de la metodología de la cadena de valor se identifica el margen de beneficio de cada una de las actividades o eslabones, de modo tal que se puedan adoptar mecanismos o implementar políticas de apoyo a aquellas que presentan bajos niveles de retorno o ganancias.

b) Facilita el dialogo entre los actores involucrados de cómo hacer mas competitivo en producto a lo largo de todo el proceso, teniendo en cuenta la situación del mercado y el beneficio de todos.

c) Es intersectorial, ya que sus análisis vas más allá de un sector particular, de ese modo desarrollando relaciones intersectoriales e incorporando tanto a las actividades formales como a las informales

Conclusión

El proceso de globalización se halla presente en la agricultura y es un hecho que no se puede negar. La integración y el acortamiento de distancias consecuencia de ello hace que, por ejemplo decisiones tomadas en cuanto a capacidad máxima de transporte por carretera de un producto tiene su repercusión en todo la cadena productiva, desde la producción hasta el consumo final.

Esta realidad impone que se implementen metodologías en las cuales se incorporen una visión global del proceso productivo. La cadena de valor permite esto y su aplicación a la actual situación del algodón, puede contribuir a que en todos los eslabones de la cadena se de una optimización en el uso de los recursos y beneficios para sus integrantes.

Victor Enciso: Docente-Investigador. Dpto. Economia Rural. Facultad de Ciencias Agrarias. Universidad Nacional de Asuncion. Campus Universitario-San Lorenzo Paraguay. Web: www.agr.una.py E-mail: venciso@agr.una.py
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