Difunden en el Guairá la raza bovina Boran

ESTANCIA NARANJITO, Paso Yobái. Dpto. de Guairá (Guido Pérez, Corresponsal). En una jornada campestre en el establecimiento ganadero del señor Manfred Hieber se llevó a cabo la presentación de la “nueva” raza bovina Boran, logrado mediante un proceso de más de dos años, desarrollado con embriones traídos de Sudáfrica, que implicó la inversión de más de US$ 700.000.

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El anfitrión del encuentro, Manfred Hieber, explicó que se trata de una genética mejorada adaptable al clima del Paraguay, resistente, sustentable y con menor exigencia de alimentación en relación a otras razas, pero generando una carne más apetecible para su exportación a Europa. Agregó que la raza Boran es menos vulnerable a los parásitos tanto externos e internos.

En la reunión participaron autoridades locales y ganaderos de Villarrica, Asunción, Caaguazú y el Chaco, entre otras zonas.

“Comenzamos a apuntar a la ganadería cuando fue mermando la vitivinicultura y nos decidimos a visitar establecimientos ganaderos nacionales y otros países, en el 2013 conseguimos en Sudáfrica los primeros embriones de la raza Boran y lo trabajamos hasta llegar a lo que hoy tenemos a la vista”, explicó Hieber.

Por su parte, Ewin Peter señaló que el ganado Boran proviene de zonas áridas y al encontrar este ambiente de nuestro país más favorable el costo de producción se reduce, lo que hace sustentable la inversión, según dijo el ganadero.

Otras de sus bondades es que a los siete meses se tiene un animal bien desarrollado que puede crecer en praderas naturales.

Los embriones de esta raza ya están disponibles en el mercado y los primeros toros estarán listos dentro de un año. El hato de esta nueva raza en el 2014 componía 3.000 cabezas y el año pasado creció a cerca de 5.000 ejemplares dispersos en distintos establecimientos del Guairá.

En Mariano, la Nacional Brangus de Otoño

Hoy sigue en el local de la Asociación Rural del Paraguay (ARP), en Roque Alonso, la Expo Nacional Brangus de Otoño. En ese contexto, la Asociación de Criadores de Brangus del Paraguay (ACBP) convocan para el lunes 2 de mayo, a las 11:00, en su local en la ARP para anunciar, con el Frigorífico Concepción, el emprendimiento carne con marca Brangus, por cuarto año consecutivo.

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