Destacan a la lechería como actividad familiar

Con charlas técnicas a cargo de expertos nacionales e internacionales, ordeñe de vacas y competencia de control lechero, la Asociación de Productores de Leche y Criadores de Razas Lecheras (Aprole) estará marcando presencia en la Expo 2018.

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Directivos de este gremio presentaron ayer el programa que desplegarán a partir del 7 de julio próximo. Se destaca también entre las actividades jornadas dedicadas a los niños con entretenimiento y diversión dentro del galpón de Aprole. Ahí aprenderán nociones elementales de producción y manejo de tambo, explicó María Inés Berkemeyer, presidenta de Aprole.

Señaló que la actividad lechera es una actividad laboral que involucra a toda la familia, porque requiere dedicación las 24 horas del día y los 365 días del año.

Por su parte, Liz Viveros, directora del Programa Nacional de Fomento de la Cadena Láctea del Viceministerio de Ganadería, resaltó las buenas prácticas de producción lechera, lo que redunda en ganancias.

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