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“Como producción porcina no tenemos acceso a la región árabe, tampoco tenemos acceso a Israel, por cuestiones religiosas. Pero en los mercados regionales somos muy competitivos y estamos en condiciones de competir con los grandes productores como Canadá, Estados Unidos y Chile”, expresó Ross.
Señaló que en el ámbito regional ya se tienen habilitados los mercados de Venezuela, Cuba y Bolivia, y están en proceso de adecuaciones sanitarias para envíos a Perú, Ecuador y Colombia.
Recordó que el 80% del costo de producción porcina son los alimentos, y lo que Paraguay consigue, por su ubicación en una de las zonas con mayor producción de granos del mundo, son carnes de alta calidad y sanidad a bajos precios.