Jazmín Luján y productores de miel endulzaron “El saber...”

En la edición de anoche de “El saber va contigo”, los directivos de la Asociación de Apicultores del Paraguay (Asap) brindaron detalles acerca de la producción de miel de abeja. El programa, conducido por Humberto y Hugo Rubin, también ofreció un momento musical con Jazmín Luján Sanabria, la niña que tuvo un exitoso paso por “Sábado Gigante”.

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En su habitual bloque de entrevistas, Humberto habló con Bernardo Agüero y Luis Mereles, presidente y vicepresidente de la Asap. Ellos explicaron que en nuestro país existen 5.000 apicultores, pero señalaron que pocos son los que se dedican a la profesión. “Es un rubro alternativo que se utiliza en el campo”, expresó Agüero.

Asimismo, coincidieron en subrayar que el departamento del Ñeembucú es la mayor zona de producción de miel de abeja del país, con 40 toneladas anuales. “En el Chaco también hay porducción, pero no se puede exportar porque la cantidad es insuficiente”, dijo Mereles.

Los especialistas recomendaron no guardar en la heladera la miel, sino mantenerla en un lugar seco a temperatura de ambiente, y revelaron una fórmula para conocer si es auténtica o “fabricada”. “Si se cristaliza de abajo para arriba es real. Si la cristalización se da de arriba para abajo significa que no es muy legítima”, aclararon.

Agüero y Mereles hablaron de la organización de las abejas. Relataron que la abeja reina viviría unos cuatro años y que en la colmena habitan tres tipos: reina, obreras y zánganos. “Hasta siete zánganos copulan con la reina y van muriendo. Es la reina la que pone los huevos para que nazcan más abejas”, explicó Agüero.

En el segmento musical, la pequeña cantante Jazmín Luján Sanabria ofreció canciones como “Caminito” y “El hombre que yo amo”, acompañada de Óscar Sanabria en el teclado.

En la competencia estudiantil, el Colegio Nacional Rca. de Nicaragua, de Carapeguá, se alzó con el premio de G. 3.000.000 en efectivo. El segundo lugar, con una tablet y enciclopedias de ABC Color, fue para el Colegio Italiano “Santo Tomás”, de Pilar.

En el bloque Los que más saben, el ganador de los G. 2.500.000 fue Carlos Gamarra, de Piribebuy.

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