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El ingeniero agrónomo Miguel Colmán, coordinador de programas de Cafyf, quien fue el responsable de brindar la charla por la Cámara de Fitosanitarios, hablo sobre los puntos a tener en cuenta para el uso y manejo seguro de los defensivos agrícolas, el manejo de envases vacíos y la cama biológica, dando énfasis al aporte que tiene que considerar estos criterios en la implementación de las buenas prácticas en general.
Asimismo, realizaron el diseño y la elaboración de unos procedimientos instructivos y registros que son necesarios para la buena implementación de las BPA.
Otros temas enfocados
Durante los días de capacitación las orientaciones apuntaron a: Normativas nacionales vigentes relacionadas a la buenas prácticas agrícolas, calidad e inocuidad agroalimentaria y su relación con el sector agrícola, manejo integrado de plagas y su relación con las BPA y evaluación de riesgos.
Asimismo, formaron parte del temario: bienestar del personal (higiene, salud y seguridad ocupacional), criterios de cumplimiento de empaques y almacenamiento, sistemas de recolección de envases vacíos de uso agrícola y cama biológica y diseño y elaboración de los procedimientos instructivos y registros necesarios en la implementación de las BPA.