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PROPIEDADES GENERALES DE LA MATERIA
También llamadas propiedades extensivas. Son atributos que toda materia posee, pero que no permiten identificarla. Ellos son: Volumen, masa y peso.
Volumen: Es el espacio que la materia ocupa en el espacio. Expresa la extensión de un cuerpo en tres dimensiones: largo, ancho y alto. La unidad de volumen en el Sistema Internacional es el metro cúbico (m3), pero en el caso de fluidos se emplea el litro.
Medida de volúmenes de sólidos, líquidos y gases.
1- Medida de volúmenes de sólidos: Los sólidos tienen forma y volumen propios; por lo tanto, es preciso distinguir entre:
a)Sólidos regulares: Se calculan sus volúmenes mediante las fórmulas matemáticas. Son regulares: las esferas, los cilindros, prismas, etc. Ejemplo: Para calcular el volumen de un trozo de pirita de forma cúbica, se procede de la siguiente manera: por ser un cubo, se mide la longitud de la arista y se aplica la expresión correspondiente al volumen del cubo.
b)Sólidos irregulares: Para saber sus volúmenes se emplea el método de inmersión, que consiste en tomar un determinado volumen conocido en una probeta. Se introduce el sólido irregular en la probeta con precaución y se calcula el volumen del sólido por diferencia. Ejemplo: Para determinar el volumen del fragmento de un cuarzo de forma irregular, se vierte 750 ml de agua en una probeta. Al añadir el fragmento de cuarzo aumenta el nivel hasta 800 ml. Por lo tanto, el volumen del fragmento de cuarzo es de 50 ml.
2-Medida de volúmenes de líquidos: Los líquidos adoptan la forma del recipiente que los contiene, por lo que resulta fácil medir su volumen. Los instrumentos de laboratorio más empleados para medir volúmenes de líquidos son:
a) Buretas: Sirven para transferir volúmenes variables de líquidos con precisión, controlando la salida del líquido mediante una llave.
(BURETA)
b) Pipetas: Se emplean para transferir pequeñas cantidades de líquido con precisión.
(PIPETA)
c) Probetas: Son recipientes de vidrio transparente graduados, útiles para medir volúmenes de líquidos con menor precisión.
(PROBETA)
3-Medida de volúmenes de gases: Los gases no tienen ni volumen ni forma propios; ocupan todo el recipiente que los contiene. El volumen de los gases depende de las condiciones de presión y temperatura.
Masa: Es la propiedad general de la materia que se define como la cantidad de materia que tiene un cuerpo. La unidad de masa en el Sistema Internacional es el kilogramo (kg). La masa de los cuerpos se mide con la balanza.
Peso: Es la fuerza con que la Tierra atrae a un determinado cuerpo.
Relación entre masa y volumen: La masa de un cuerpo es siempre la misma aunque cambie su forma o el lugar donde se encuentre, mientras que el volumen depende de muchos factores como la temperatura, presión, estado físico del sistema.
Relación entre masa y peso: La masa de un cuerpo es siempre la misma y su peso varía dependiendo del lugar donde se encuentre.
PROPIEDADES ESPECÍFICAS DE LA MATERIA
También denominada propiedades intensivas. Son cualidades que permiten identificar la materia. Pueden ser físicas y químicas.
Propiedad física de la materia: Es la cualidad que posee una muestra de materia de cambiar de estado físico (sólido, líquido o gaseoso) sin alterar su composición. Por ejemplo: El agua puede pasar del estado líquido al sólido (hielo) cuando se congela. En su nuevo estado, el agua parece diferente en muchos sentidos, pero su composición (H2O) permanece inalterada. Son propiedades físicas: el color, el olor, la densidad, el sabor, el punto de fusión, el punto de ebullición y la dureza.
Propiedad química de la materia: Es la propiedad que describe la forma en que una sustancia puede cambiar o reaccionar para formar otras sustancias. Por ejemplo: La capacidad de una sustancia para arder en presencia de oxígeno. Son propiedad químicas: la combustión, la oxidación, la acidez y la reactividad.
Estudiaremos las características de algunas propiedades específicas de la materia:
1-Densidad: Es la masa de un cuerpo por su unidad de volumen.
2-Ductilidad: Es la facilidad que posee una materia para transformarse en hilos. Ejemplo: el cobre.
3-Maleabilidad: Es la capacidad de la materia para convertirse en
láminas. Ejemplo: el estaño.
4-Dureza: Es la resistencia que opone un cuerpo a ser rayado. Un cuerpo es más duro que otro si lo raya.
5-Tenacidad: Es la resistencia que opone un cuerpo a romperse. Ejemplo: el plomo. La propiedad opuesta es la fragilidad. Ejemplo: el vidrio.
6-Viscosidad: Propiedad de los líquidos de circular con dificultad. Ejemplo: el aceite. La propiedad opuesta es la fluidez. Ejemplo: el agua.
7-Elasticidad: Es la facilidad para recuperar la forma primitiva una vez que cesa la fuerza que provoca la deformación. Ejemplo: el muelle. La propiedad inversa es la plasticidad. Ejemplo: la plastilina.
ACTIVIDADES
I. Establece un paralelismo entre las propiedades de la materia.
II. Ordena de mayor a menor los siguientes volúmenes:
___10 litros ___0005 m3 ___50 dm3 ___300 ml
III. Completa las siguientes frases:
a) El oro es............... porque se puede transformar en láminas.
a)La arcilla es un material muy............
b)El hierro ofrece mucha resistencia a deformarse porque es muy....................
IV. Marca con una X la opción correcta:
La propiedad que permite identificar una materia es:
___Masa ___Densidad ___Temperatura de fusión ___Solubilidad.
El metro cúbico es una unidad de:
___Volumen ___Superficie ___Longitud
La pipeta es un instrumento para medir:
___Masas ___Superficies ___Volúmenes ___Longitudes.
También llamadas propiedades extensivas. Son atributos que toda materia posee, pero que no permiten identificarla. Ellos son: Volumen, masa y peso.
Volumen: Es el espacio que la materia ocupa en el espacio. Expresa la extensión de un cuerpo en tres dimensiones: largo, ancho y alto. La unidad de volumen en el Sistema Internacional es el metro cúbico (m3), pero en el caso de fluidos se emplea el litro.
Medida de volúmenes de sólidos, líquidos y gases.
1- Medida de volúmenes de sólidos: Los sólidos tienen forma y volumen propios; por lo tanto, es preciso distinguir entre:
a)Sólidos regulares: Se calculan sus volúmenes mediante las fórmulas matemáticas. Son regulares: las esferas, los cilindros, prismas, etc. Ejemplo: Para calcular el volumen de un trozo de pirita de forma cúbica, se procede de la siguiente manera: por ser un cubo, se mide la longitud de la arista y se aplica la expresión correspondiente al volumen del cubo.
b)Sólidos irregulares: Para saber sus volúmenes se emplea el método de inmersión, que consiste en tomar un determinado volumen conocido en una probeta. Se introduce el sólido irregular en la probeta con precaución y se calcula el volumen del sólido por diferencia. Ejemplo: Para determinar el volumen del fragmento de un cuarzo de forma irregular, se vierte 750 ml de agua en una probeta. Al añadir el fragmento de cuarzo aumenta el nivel hasta 800 ml. Por lo tanto, el volumen del fragmento de cuarzo es de 50 ml.
2-Medida de volúmenes de líquidos: Los líquidos adoptan la forma del recipiente que los contiene, por lo que resulta fácil medir su volumen. Los instrumentos de laboratorio más empleados para medir volúmenes de líquidos son:
a) Buretas: Sirven para transferir volúmenes variables de líquidos con precisión, controlando la salida del líquido mediante una llave.
(BURETA)
b) Pipetas: Se emplean para transferir pequeñas cantidades de líquido con precisión.
(PIPETA)
c) Probetas: Son recipientes de vidrio transparente graduados, útiles para medir volúmenes de líquidos con menor precisión.
(PROBETA)
3-Medida de volúmenes de gases: Los gases no tienen ni volumen ni forma propios; ocupan todo el recipiente que los contiene. El volumen de los gases depende de las condiciones de presión y temperatura.
Masa: Es la propiedad general de la materia que se define como la cantidad de materia que tiene un cuerpo. La unidad de masa en el Sistema Internacional es el kilogramo (kg). La masa de los cuerpos se mide con la balanza.
Peso: Es la fuerza con que la Tierra atrae a un determinado cuerpo.
Relación entre masa y volumen: La masa de un cuerpo es siempre la misma aunque cambie su forma o el lugar donde se encuentre, mientras que el volumen depende de muchos factores como la temperatura, presión, estado físico del sistema.
Relación entre masa y peso: La masa de un cuerpo es siempre la misma y su peso varía dependiendo del lugar donde se encuentre.
PROPIEDADES ESPECÍFICAS DE LA MATERIA
También denominada propiedades intensivas. Son cualidades que permiten identificar la materia. Pueden ser físicas y químicas.
Propiedad física de la materia: Es la cualidad que posee una muestra de materia de cambiar de estado físico (sólido, líquido o gaseoso) sin alterar su composición. Por ejemplo: El agua puede pasar del estado líquido al sólido (hielo) cuando se congela. En su nuevo estado, el agua parece diferente en muchos sentidos, pero su composición (H2O) permanece inalterada. Son propiedades físicas: el color, el olor, la densidad, el sabor, el punto de fusión, el punto de ebullición y la dureza.
Propiedad química de la materia: Es la propiedad que describe la forma en que una sustancia puede cambiar o reaccionar para formar otras sustancias. Por ejemplo: La capacidad de una sustancia para arder en presencia de oxígeno. Son propiedad químicas: la combustión, la oxidación, la acidez y la reactividad.
Estudiaremos las características de algunas propiedades específicas de la materia:
1-Densidad: Es la masa de un cuerpo por su unidad de volumen.
2-Ductilidad: Es la facilidad que posee una materia para transformarse en hilos. Ejemplo: el cobre.
3-Maleabilidad: Es la capacidad de la materia para convertirse en
láminas. Ejemplo: el estaño.
4-Dureza: Es la resistencia que opone un cuerpo a ser rayado. Un cuerpo es más duro que otro si lo raya.
5-Tenacidad: Es la resistencia que opone un cuerpo a romperse. Ejemplo: el plomo. La propiedad opuesta es la fragilidad. Ejemplo: el vidrio.
6-Viscosidad: Propiedad de los líquidos de circular con dificultad. Ejemplo: el aceite. La propiedad opuesta es la fluidez. Ejemplo: el agua.
7-Elasticidad: Es la facilidad para recuperar la forma primitiva una vez que cesa la fuerza que provoca la deformación. Ejemplo: el muelle. La propiedad inversa es la plasticidad. Ejemplo: la plastilina.
ACTIVIDADES
I. Establece un paralelismo entre las propiedades de la materia.
II. Ordena de mayor a menor los siguientes volúmenes:
___10 litros ___0005 m3 ___50 dm3 ___300 ml
III. Completa las siguientes frases:
a) El oro es............... porque se puede transformar en láminas.
a)La arcilla es un material muy............
b)El hierro ofrece mucha resistencia a deformarse porque es muy....................
IV. Marca con una X la opción correcta:
La propiedad que permite identificar una materia es:
___Masa ___Densidad ___Temperatura de fusión ___Solubilidad.
El metro cúbico es una unidad de:
___Volumen ___Superficie ___Longitud
La pipeta es un instrumento para medir:
___Masas ___Superficies ___Volúmenes ___Longitudes.