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Ingredientes
Para 6 personas
250 g de arroz
700 cc de Coca Cola
1 pechuga entera de pollo
1 cebolla
1 diente de ajo
50 g de manteca
Sal y pimienta
1 Retirar la piel y cortar la pechuga en cuartos. Picar la cebolla y el ajo.
2 En una cacerola, colocar la manteca, dorar las porciones de pollo de ambos lados y salpimentar a gusto.
3 Agregar el arroz y remover. Agregar la bebida cola de a poco, ya que puede espumar y desbordar. Remover y tapar.
4 Dejar cocinar por 20 minutos a partir del hervor. Apagar el fuego.
Si le gusta el picante, agregar ½ ají picante o kyyi.
Para 6 personas
250 g de arroz
700 cc de Coca Cola
1 pechuga entera de pollo
1 cebolla
1 diente de ajo
50 g de manteca
Sal y pimienta
1 Retirar la piel y cortar la pechuga en cuartos. Picar la cebolla y el ajo.
2 En una cacerola, colocar la manteca, dorar las porciones de pollo de ambos lados y salpimentar a gusto.
3 Agregar el arroz y remover. Agregar la bebida cola de a poco, ya que puede espumar y desbordar. Remover y tapar.
4 Dejar cocinar por 20 minutos a partir del hervor. Apagar el fuego.
Si le gusta el picante, agregar ½ ají picante o kyyi.