Cuando papá encara un tema, en una convocatoria como esta, lo hace siempre en tono serio. En esta ocasión nos decía: Como ustedes podrán oír o leer en los noticiarios, muchas cosas han cambiado en nuestro país, existen muchos chicos deambulando por las calles, muchos jóvenes a quienes no se les brinda oportunidades, cada día ocurren hechos de asaltos, violaciones, y los organismos responsables de velar por todas estas cosas no lo hacen, es decir, se quedan con los brazos cruzados, o se encuentran impotentes ante tales situaciones. Pero lo alarmante y triste de todo esto, es que muchos padres no tienen trabajo para sustentar la vida de sus familias...
En estos términos nos hablaba papá, queriéndonos concienciar sobre la situación, y, sobre todo, que tomemos precauciones para no pasar por situaciones penosas. A todo lo que papá iba diciendo, mamá daba los ejemplos del modo cómo haríamos para enfrentar el sustento de la familia.
Y bueno... todo esto me hizo pensar y pensar en la noche, y también al día siguiente, al punto que le comenté a la maestra, a fin de que pudiera hablar en el aula sobre el tema de la situación económica de las familias, para que los compañeros pudieran ser conscientes y ayudar en la familia.
Lo que pude ver es que la maestra también tomó en serio el tema, porque a la vuelta del recreo, se sentó muy serenamente y nos dijo que quería conversar con nosotros sobre la preocupación de muchas familias.
La maestra, además de presentarnos un panorama amplio de la situación difícil de muchas familias, propuso incluso alternativas del modo cómo nosotros podríamos ayudar a nuestras familias. Entre las muchas cosas que propuso, una me gustó sobremanera y es realizar tareas de economía y medio ambiente, es decir, la tarea iba desde ser un recolector informal de latitas de aluminio, hasta tener una huerta orgánica en la casa para economizar la compra de verduras, para realizar los alimentos. Lo cierto es que me quedé con la última propuesta, y eso lo llevé a casa para ponerlo por obra, y creo que a mis padres les va a gustar.
¿Sabías que...
...teniendo una huerta orgánica en la casa podrías ahorrar mucho dinero, y además tener las verduras más ricas para elaborar los alimentos?
¿Qué podemos hacer?
Una de las cosas más importantes que puedes hacer antes de realizar una huerta es planificar.
De acuerdo a las posibilidades de cada familia, es importantísimo realizar desde el principio una buena planificación, de acuerdo al espacio del que se dispone, como ser: dentro de la estructura de la casa: sala; cocina comedor; habitaciones y el baño, entre otros.
Saliendo de la estructura de la casa, tenemos el patio, sitio que tiene que ser bien utilizado y donde tienen que ir dispuestos: gallinero; huerta; jardín; espacios verdes; pozo de agua; abonera; depósito de herramientas y otros.
Para conocer más...
...Cuando una familia cultiva una huerta en el patio de la casa durante todo el año, y contabiliza los costos del mercado en relación a lo mucho que se puede producir en la casa, podrá verse gratificado ampliamente. Es decir, los esfuerzos son rentables, en cuanto que se ha potenciado el bienestar y la salud de los miembros de la familia y, por otra parte, se ha beneficiado a la economía familiar, destinándose dichos excedentes a otros aspectos que hacen o deben promocionar la vida en familia.
Para tener en cuenta: Con una huerta orgánica puedes tener:
- Abundantes verduras.
- Hortalizas libres de químicos.
- Muchas variedades.
- Posibilidad de ayudar a otras familias.
Investiguemos: Con la ayuda de la maestra, de libros, periódicos escolares u otros materiales, nos informamos sobre las variedades de hortalizas existentes, y el modo de cultivarlos.