Con estos ingredientes podés preparar una sencilla ensalada de hortalizas
Receta fácil de ensalada de hortalizas para acompañar tus carnes magras de la semana.
Por ABC Color
18 de noviembre de 2024 - 15:14
Cómo hacer una ensalada de hortalizas
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Receta realizada por
Myriam Vera
Ingredientes
- 2 cebollas chicas
- 2 tallos de apio
- 2 tomates perita
- 1 zanahoria grande
- 1 repollo chico
- 1 planta de lechuga
Elaboración paso a paso
- Cortar las cebollas en ruedas, sumergirlas por unos minutos en agua caliente y luego escurrir.
- Cortar el tomate en tiras, sin semillas, rallar la zanahoria y cortar en juliana el repollo y el apio.
- Colocar todo en la ensaladera y servir con un aderezo de crema de leche con el jugo de ½ limón, aceite, sal, pimienta y orégano.
Receta realizada por
Myriam Vera
Ingredientes
- 2 cebollas chicas
- 2 tallos de apio
- 2 tomates perita
- 1 zanahoria grande
- 1 repollo chico
- 1 planta de lechuga
Elaboración paso a paso
- Cortar las cebollas en ruedas, sumergirlas por unos minutos en agua caliente y luego escurrir.
- Cortar el tomate en tiras, sin semillas, rallar la zanahoria y cortar en juliana el repollo y el apio.
- Colocar todo en la ensaladera y servir con un aderezo de crema de leche con el jugo de ½ limón, aceite, sal, pimienta y orégano.