22 de octubre de 2025 - 13:00
Cómo hacer queso crema untable casero: receta fácil y deliciosa
El queso crema untable, un clásico en muchas mesas, cobra vida con una versión casera y sin lactosa. Con solo cuatro ingredientes, transformará tus desayunos y meriendas mientras sorprende a quienes buscan opciones más saludables y deliciosas.
Cómo hacer queso crema untable casero
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Para obtener un queso crema saborizado, se puede agregar pimienta, ajo picado o en polvo, pimentón, hierbas frescas picadas, etcétera.
Receta realizada por
Carolina Sosky
Ingredientes
- 250 gramos de tofu (queso de soja)
- 2 cucharaditas de jugo de limón
- 2 cucharaditas de aceite de oliva
- 1 pizca de sal fina
Elaboración paso a paso
- En una procesadora, colocar el tofu, el jugo de limón, el aceite de oliva y la sal.
- Mezclar hasta lograr una mezcla homogénea.
- Guardar en un recipiente hermético y mantener en la heladera.
Para obtener un queso crema saborizado, se puede agregar pimienta, ajo picado o en polvo, pimentón, hierbas frescas picadas, etcétera.
Receta realizada por
Carolina Sosky
Ingredientes
- 250 gramos de tofu (queso de soja)
- 2 cucharaditas de jugo de limón
- 2 cucharaditas de aceite de oliva
- 1 pizca de sal fina
Elaboración paso a paso
- En una procesadora, colocar el tofu, el jugo de limón, el aceite de oliva y la sal.
- Mezclar hasta lograr una mezcla homogénea.
- Guardar en un recipiente hermético y mantener en la heladera.