Feria en la plaza Italia con taller sobre carrulim, música en vivo y cocina de pueblos originarios

Como cada sábado la plaza Italia se llena con colores del campo, artesanías, y el aroma de deliciosos alimentos elaborados de manera artesanal en la Feria de La Red Agroecológica este sábado 29 de julio de 8:00 a 14:00 horas.

A las 11:00 horas se llevará a cabo un taller con Nati Boniati, para preparar el tradicional carrulim que nos ayuda espantar la mala onda durante el mes de agosto.gentileza
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Comentaron que este año celebran el décimo aniversario de la organización por lo que llevarán adelante diversas actividades en el marco del ciclo “Red Agroecológica: 10 años de autogestión que crea y alimenta”, con talleres, conciertos y eventos artísticos, sin costo alguno para la ciudadanía.

En la foto Don Fabio y Manuel del Comité de Producción de Altos. Cada destacar que en la Feria habrá hortalizas y verduras, frutas, miel de abeja y miel negra, huevo casero, harina de maíz y queso Paraguay, artesanías en tacuara, diversos tejidos, karanda’y, y alimentos elaborados de forma artesanal, tradicionales y veganos.

Como ya es tradicional cada sábado se podrá encontrar en la Feria, hortalizas y verduras, frutas, miel de abeja y miel negra, huevo casero, harina de maíz y queso Paraguay, artesanías en tacuara, diversos tejidos, karanda’y, y alimentos elaborados de forma artesanal, tradicionales y veganos.

Carrulim

“A las 11:00 horas se llevará a cabo un taller para preparar el tradicional carrulim que nos ayuda espantar la mala onda durante el mes de agosto. Si bien lleva sólo 3 ingredientes y cualquiera puede prepararlo en casa, en el taller vamos a compartir saberes sobre las propiedades de la ruda y el limón, y otra manera de hacerlo para que sea una medicina que podamos tener siempre a mano” comenta Hugo Casco de Red.

En simultáneo, señala Hugo Casco que tendrán taller demostrativo sobre Cocina de los Pueblos Originarios, con la maestra Quechua Frida Rojas y sus colaboradores. En esta ocasión tendrán un resumen de los pueblos de América y sus platillos autóctonos.

El DJ Conector Sonoro, podrá ritmo a la jornada con música para bailar al ritmo de diversos géneros de la folktrónica regional y global.

Para disfrutar durante la feria habrá música del DJ Conector Sonoro, quien invita a bailar al ritmo de diversos géneros de la folktrónica regional y global.

También habilitarán el “Espacio Niñez”, donde esperan a los niños y niñas con juegos, talleres y arte, para aprender más sobre el cuidado de la naturaleza, la solidaridad y la alimentación saludable.

Ángel, su emprendimiento se llama Kapi'i Artesanías, hace artesanías en tacuara.

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