Los productores de este rubro, acompañados de técnicos de la Dirección de Extensión Agraria (Deag), preparan lo que será la cuarta edición de la Fiesta Nacional de la Sandía, que se desarrollará en la plaza Mariscal Estigarribia de la ciudad de Santa María, Misiones.
El objetivo de este evento es mostrar y comercializar todas las variedades de esta fruta, así como de sus derivados, que están siendo producidos en esta zona del país.
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Los presentes podrán degustar jugos, daiquiris, mermeladas, helados y muchas otras delicias, todas derivadas de la sandía.
En ese sentido, el jefe técnico del Deag, Emigdio López, señaló que el evento será el viernes 6 y el sábado 7 de diciembre, además recordó que este año se tiene una muy buena producción.
“Se viene la cuarta edición de la Fiesta de la Sandía acá en Santa María, que se realizará el viernes 6 de diciembre desde las 8:30 horas, con la inauguración de la misma”, comentó.
Comentó que al inicio de los cultivos, se tuvo algunos inconvenientes con los plantines, “pero pudimos solucionarlos y, gracias a eso, tenemos una muy buena producción de esta fruta. En ese sentido, los productores estarán exhibiendo excelentes variedades de sandía”, añadió López.
Por su parte, uno de los productores de sandía, Fidel Obregón, explicó que gracias a las buenas condiciones climáticas se está teniendo una excelente producción.
“Gracias a Dios, el factor climático nos ayudó bastante en esta temporada y, por eso, tenemos una linda producción. Le esperamos a toda la ciudadanía en general a venir a compartir con nosotros este evento y ayudarnos con nuestra venta”, dijo Obregón.
Como cada año, en esta edición, se contará con el concurso de la sandía más grande y más pesada, como también la más dulce y el que come más rápido.