Agregar abundante hielo a nuestros cócteles es fundamental para potenciar el efecto refrescante que todos deseamos en los días del ardiente verano. El hielo no solo enfría la bebida, sino que también controla la dilución, asegurándose de que cada sorbo mantenga su sabor original.
Estas bebidas no solo ofrecen un respiro ante el calor, sino que también se destacan por su capacidad de amenizar cualquier momento. A continuación, presentamos cinco cócteles ideales que no pueden faltar durante la temporada de intenso calor:
1. Caipiriña: soñando con la “praia”
La Caipiriña es una bebida que evoca las playas de Río de Janeiro. Se disfruta con pajita, y sus ingredientes son cachaça, limón, hielo y azúcar. Es una opción dulce y fresca para el verano.
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2. Aperol Spritz: elegante y popular
El Aperol Spritz sigue siendo una elección popular. Originario de Italia, este cóctel se creó en 1919 por los hermanos Barbieri. Lleva una rodaja naranja, Aperol, espumante (idealmente prosecco) y soda, además de mucho hielo, ideal para relajarse junto a la piscina.
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3. Gin Tonic: clásico y refrescante
Este cóctel es uno de los preferidos durante el verano por su frescura. Podés añadirle rodajas de limón o pepino para un toque especial, además de especias como pimienta o ramitas de romero. Se dice que fue ideado por soldados ingleses para combatir la malaria.
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4. Bloody Mary: una opción peculiar
El Bloody Mary debe su nombre a la reina Mary de Inglaterra. Este coctel lleva vodka, jugo de tomate, sal, pimienta, limón y salsa Worcestershire. Suele acompañarse con aceitunas o papas fritas.
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5. Margarita: tradición mexicana
Esta bebida es perfecta para los aficionados al tequila. Muchas veces se sirve en copas con sal en los bordes. Se prepara con tequila, jugo de limón y Triple sec. Hay variaciones con frutas como frutilla o mango, y versiones sin alcohol con aguacate y kuratu.