Receta rápida para noches a las apuradas: minipizza de rúcula

Receta de pizza de rúcula, un plato fácil que podés hacer cuando estás con poco tiempo.

Minipizza de rúcula.Shutterstock
audima

Cómo hacer una minipizza de rúcula

Minipizza de rúcula

  • Plato: Entrada

Ingredientes

  • 2 panes tipo árabe
  • ½ taza de puré de tomate
  • 1 cucharadita de orégano
  • 100 gramos de mozarela light rallada
  • 100 gramos de jamón de ave
  • 1 mazo de rúcula

Elaboración paso a paso

  1. Cortar los panes al medio y acomodarlos en una asadera. 
  2. Untar con el puré de tomate condimentado con sal sin sodio, pimienta y orégano, a gusto. 
  3. Acomodar media feta de mozarela y media feta de jamón. 
  4. Llevar al horno hasta que el queso se derrita. 
  5. Servir con hojas de rúcula por encima.

Minipizza de rúcula

  • Plato: Entrada

Ingredientes

  • 2 panes tipo árabe
  • ½ taza de puré de tomate
  • 1 cucharadita de orégano
  • 100 gramos de mozarela light rallada
  • 100 gramos de jamón de ave
  • 1 mazo de rúcula

Elaboración paso a paso

  1. Cortar los panes al medio y acomodarlos en una asadera. 
  2. Untar con el puré de tomate condimentado con sal sin sodio, pimienta y orégano, a gusto. 
  3. Acomodar media feta de mozarela y media feta de jamón. 
  4. Llevar al horno hasta que el queso se derrita. 
  5. Servir con hojas de rúcula por encima.

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