Cómo hacer Kamby manduvi (leche de maní)
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Kamby manduvi (leche de maní)
- Plato: Postre
- Para: para 1 persona
Ingredientes
- 1 taza de leche
- ½ taza de maní pelado
- ½ cucharada de canela molida
- 1 cucharada de miel de abejas
- 1 cascarita de naranja
- 1 cucharada de azúcar (a gusto)
Elaboración paso a paso
- Picar o moler los maníes con un mixer.
- Colocar la leche, la miel, la cascarita de naranja y el maní en una cacerolita, y llevar al fuego revolviendo ocasionalmente.
- Dejar que hierva durante 1 minuto.
- Retirar del fuego, retirar la cascarita de naranja, agregar azúcar a gusto, espolvorear con la canela molida y servir bien caliente.