Muy fácil: receta de paté de ricota con ajo y hierbas
Esta receta de paté de ricota con ajo y hierbas es de las más fáciles y sabrosas que vas a encontrar. Perfecta para sándwiches, tostadas o como relleno de wraps.
29 de octubre de 2022 - 15:32
Cómo hacer paté de ricota con ajo y hierbas
Lea más: Cómo hacer queso ricota casero
Receta realizada por
Juan Monzón
Ingredientes
- 250 gramos de ricota fresca
- 500 mililitros de crema de leche
- 1 diente de ajo
- 1 paquete pequeño de queso parmesano rallado
- 1 pizca de romero fresco
- Perejil picado
- Pimienta
- Comino
Elaboración paso a paso
- Procesar la ricota, el queso rallado, el ajo picado y las especias agregando la crema de leche hasta lograr la consistencia de un paté.
- Luego, ir agregando las hierbas picadas y mezclar todo.
- Conservar en la heladera 24 horas antes de servir.
Receta realizada por
Juan Monzón
Ingredientes
- 250 gramos de ricota fresca
- 500 mililitros de crema de leche
- 1 diente de ajo
- 1 paquete pequeño de queso parmesano rallado
- 1 pizca de romero fresco
- Perejil picado
- Pimienta
- Comino
Elaboración paso a paso
- Procesar la ricota, el queso rallado, el ajo picado y las especias agregando la crema de leche hasta lograr la consistencia de un paté.
- Luego, ir agregando las hierbas picadas y mezclar todo.
- Conservar en la heladera 24 horas antes de servir.