No te pierdas esta receta de paté de zanahorias perfecto para untar
Si buscás algo liviano para untar como entrada este paté vegano de zanahorias es perfecto para vos. Es muy fácil de hacer y combina con todo tipo de panificados salados.
Por ABC Color
12 de mayo de 2022 - 15:30
Cómo hacer paté de zanahorias
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Receta realizada por
Juan Monzón
Ingredientes
- 2 zanahorias grandes cocidas
- 2 dientes de ajo
- Aceite de oliva
- 1 taza de nueces picadas
- Albahaca fresca
- Pimienta y sal
Elaboración paso a paso
- Hervir las zanahorias limpias con su piel.
- Luego triturarlas con el mixer junto con los ajos picados, aceite de oliva a gusto, nueces y albahaca, hasta lograr consistencia de pasta. Salpimentar a gusto.
Receta realizada por
Juan Monzón
Ingredientes
- 2 zanahorias grandes cocidas
- 2 dientes de ajo
- Aceite de oliva
- 1 taza de nueces picadas
- Albahaca fresca
- Pimienta y sal
Elaboración paso a paso
- Hervir las zanahorias limpias con su piel.
- Luego triturarlas con el mixer junto con los ajos picados, aceite de oliva a gusto, nueces y albahaca, hasta lograr consistencia de pasta. Salpimentar a gusto.