Dale la bienvenida a la tarde con esta torta rápida de café

Elaboración paso a paso

1. En un bol batir la manteca con 2 tazas de azúcar hasta formar una crema.
2. Agregar los huevos de a uno, batiendo bien después de cada adición. Agregar la vainilla.
3. Mezclar la harina con la sal y el polvo de hornear. Agregar a la mezcla anterior alternando con la leche.
4. Enmantecar el molde y colocar un poco de la mezcla hasta la mitad.
5. Mezclar la canela con el café, los ¾ de taza de azúcar restante y las nueces picadas. Espolvorear esta mezcla sobre la masa y completar con el resto de la masa.
6. Hornear a 170 ºC hasta que al introducir un cuchillo este salga limpio.