Los altos precios del tomate han sido un motivo constante de preocupación de la ciudadanía en los últimos tiempos, por lo que son destacables los precios a los que se venden este jueves en el Abasto Norte, en la ciudad de Limpio.
Productores del interior del país trajeron un stock de 5.000 kilogramos de tomates a ese centro comercial y los ofrecen hoy a un precio de 7.000 guaraníes por kilo, dramáticamente por debajo de los 27.000 guaraníes por kilo que se reportaron en algunos puestos de venta en las últimas semanas.
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Jorge Isaac Romero, representante de productores de tomate del departamento de Caaguazú, dijo que “los productores solo piden sacar su producción y que no se les pudra en la chacra”, algo que “ahora mismo cuesta” porque “no se está comercializando bien el tomate”.
“Para nosotros es vital que salga el producto y llegue al consumidor. Hay muchísimos productores que están en la misma situación, con mucha producción pero sin poder vender”, dijo, y valoró el espacio que consiguieron en el Abasto Norte para llegar directamente al consumidor como un “un escape excelente para acercarnos a los clientes minoristas y mayoristas”.
La suba del precio
Estadísticas del Banco Central del Paraguay indican que el precio del tomate en el país aumentó en un 114 por ciento entre octubre de 2023 y mayo de este año.
Si bien precios en el Mercado de Abasto se reportaban entre 12.000 y 15.000 guaraníes esta semana, en supermercados los precios aún rondaban los 20.000 guaraníes.
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Productores de tomate del interior del país reportaban recientemente poca venta de sus productos, algo que atribuían en gran medida a una saturación del mercado con tomates importados o de contrabando.