cocina internacional

Tarta tatin en tres versiones: las recetas más fáciles

No te pierdas la oportunidad de probar este postre clásico francés, en distintos sabores.

Conocé a Jonas Hasler, el snowboarder que convirtió al tiramisú en su ritual en Milán-Cortina 2026

Cómo hacer un pollo al ajillo español de la manera más fácil

Tacos de atún: un plato liviano para la cena

Ceviche: una entrada de lujo para la cena del Día de los Enamorados

Delicioso pollo teriyaki para hacer en casa hoy mismo

Día Mundial de la Pizza, una buena ocasión para probar distintas recetas

Recetas seleccionadas de pizzas para disfrutar en el Día Mundial de la Pizza. Elegí la que más te guste y disfrutá de este herencia italiana.

Focaccia de papa: la variante de la Puglia que es mucho más húmeda y suave que la original

Aprendé a hacer una focaccia deliciosa hecha a base de papa. Ideal como entrada o para acompañar una cerveza bien fría.

Carlo Cracco, chef italiano, en una foto de archivo de su Instagram personal @carlocracco.

Los Juegos Olímpicos de Invierno Milán-Cortina 2026 y su propia pasta olímpica

En una fusión entre deporte y gastronomía, el chef Carlo Cracco preparó una pasta exclusiva diseñada para los Juegos Olímpicos de Invierno de Milán-Cortina 2026, evocando los anillos olímpicos y la rica tradición culinaria italiana.

Tentación brasileña: cartola, el postre de banana y queso que tenés que probar una vez en la vida

La cartola, un tradicional postre brasileño, combina banana y queso de manera equilibrada. Su origen se remonta a la región nordeste, uniendo cultura y sabor en cada bocado. Aprendé a prepararla hoy mismo.

Crumble de guayaba y ron añejo: receta de aprovechamiento de frutas maduras con un toque caribeño

Receta de crumble de guayaba con ron, un postre ideal para acompañar con helado de vainilla. Disfrutá de un toque caribeño en tu próxima sobremesa.