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“Pedimos al ministro Enzo Cardozo que nos provea de forma urgente cajas para la producción de miel y posteriormente una planta fraccionadora para el acopio y clasificación”, afirmó Giménez, tras señalar que el Viceministerio de Ganadería, a través del Programa Nacional de Fomento Pecuario (Pronafope), prometió financiar parte del proyecto.
Los productores aseguran que ahora mismo cuentan con materia prima para la merienda de 34.000 escolares de Asunción y el área metropolitana, y que solo depende del ministro Ríos para que el rubro integre la lista de alimentos junto con la leche.
Giménez explicó que buscan proveer de 20 gramos de miel de abeja por merienda a cada niño, a través de prácticos saquitos tipo sachet, que los mismos se comprometen a producir con la asistencia del Pronafope.
Esta semana, los líderes apícolas se reunirán con el ministro Cardozo, en donde enfatizarán sobre la importancia y necesidad que los miles de apicultores accedan a la dinámica productiva con trabajo y asistencia organizada, en el marco de la seguridad alimentaria y la lucha contra la pobreza. Fuente: Esteban Acevedo Flor