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SAN LORENZO (Antonia Delvalle C., corresponsal). El emprendimiento, que coincide con el Día Mundial de Alimentos conmemorado ayer, contó con la presencia del vicepresidente de la República, Juan Afara; el ministro de Agricultura y Ganadería, Jorge Gattini; el viceministro de Ganadería, Luis Goiburú; la representante del programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo, Cecilia Ugaz, y el embajador de la Unión Europea, Alessandro Palmero.
En la ocasión, niños de la parcialidad Aché de Caaguazú recitaron y cantaron.
Tras el breve acto, las autoridades hicieron un recorrido por los 40 stands de la exposición y una carpa en la que están los animales de granja, con las industrias relacionadas. Según explicaron, es para dar una visión integral de las cadenas de producción. Está abierto al público de 08:00 a 20:00.
La feria se inició en coincidencia con el día en que se conmemora el Día Mundial de la Alimentación, que a su vez guarda relación con el Año Internacional de la Agricultura Familiar, cuyo lema es “Agricultura familiar: alimentar al mundo, cuidar el planeta”.
Con esto se pretende realzar la importancia de la agricultura familiar, promovida por la organización de las naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), se explicó ayer.
Paralelamente se dictan seminarios de capacitación en un auditorio, a cargo de referentes locales e internacionales del sector. Alumnos de la zona también participan de las visitas.