Así como a los paraguayos nos repugna la idea de comer carne de perro, nuestra costumbre de consumir carne de vaca resulta para los hindúes el hábito alimenticio más primitivo y horrorizante que pueda existir. ¿Quiénes son los salvajes? Este tipo de cuestiones tratan de resolver el etnocentrismo y el relativismo cultural, cuyas posturas conoceremos a continuación.