La Asociación de Productores de Cebolla del distrito de General José María Delgado organiza, en conjunto con la Municipalidad y con el apoyo del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), la primera edición del “Festival de la Cebolla”, prevista para mañana, viernes 15 de noviembre, en la plaza Jazmín de la ciudad, a partir de las 9:00.
La festividad se realiza con el fin de celebrar la exitosa cosecha de la cebolla, que ya ha comenzado. Contará con actos culturales, comidas típicas elaboradas a base de cebolla y una exposición de productores y emprendimientos. Además, al mediodía se venderá asado a la estaca, disponible para los asistentes.
Durante el evento se realizará la presentación del “chorizo delgadense”, según adelantó a la prensa el secretario departamental de Producción de la Gobernación de Itapúa, Horacio Goncalves.
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El presidente de la Asociación de Productores de Cebolla, Darío Esteche, estimó que la cosecha de esta temporada alcanzaría los 400.000 kilogramos de cebolla en General Delgado. Esto se traduciría en un flujo de dinero que rondaría los G. 1.600.000.000.