“La excesiva humedad favorece a la aparición de hongos y bacterias, y siempre la recomendación es que apenas paren las lluvias o lloviznas, el productor aplique algún producto que contenga como principio activo el cobre, de tal forma a poder detener estas condiciones, se puede pedir en las agroveterinarias como oxicloruro de cobre que se utiliza en una dosificación de 30 gramos dentro un tanque de 20 litros”, explicó el profesional.
Uso de oxicloruro de cobre
Para aquellos productores que cuentan con invernadero, el ingeniero Vega recomendó, “Actualmente también hay cobre en polvo que se recomienda utilizar en los invernaderos para el control de hongos y bacterias ante casos de humedad excesiva, y se recomienda espolvorear la planta, no solo la base, y hay mochilas especiales para hacer estos trabajos”.
“En caso de no conseguir el oxicloruro de cobre, el productor puede recurrir a la cal hidratada en polvo y espolvorear las plantas y sumarle también a algún fungicida (anti hongo) de contacto para proteger a las plantas y bajar la humedad en el ambiente”, confirmó el ingeniero.
Aplicación de economía circular
Le consultamos el ingeniero Vega sobre qué novedades están implementando en su unidad de producción familiar denominada FiloHortic en Santa Rosa Misiones, y explicó “Este año estamos apuntando a lo que es la economía circular, pues estamos reutilizando todo lo que sale de la parcela a través del compostaje y la lombricultura, obteniendo un humus de lombriz solido y humus líquido, ambos como excelentes biofertilizantes”.
“También realizamos el buen manejo de residuos de productos químicos y control de envases, de tal forma a cumplir con las buenas prácticas agrícolas, seguimos con injertos, solarización y otras prácticas que realmente son muy útiles para lograr una buena producción”, finalizó el ingeniero Óscar Vega.