En conversación con ABC Cardinal, Erno Becker comentó que están siendo afectados por el contrabando principalmente de queso que proviene desde la Argentina, incluso el denominado “queso Paraguay”.
Indicó que este tipo de queso, que es tradicional en nuestro país, y de otras variedades se están produciendo en Argentina sin registros de calidad, por lo que su ingreso ilegal representa un “quebranto”.
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“Desde Argentina entran grandes cantidades de queso sin marcas. Eso disgusta mucho. Por un lado es contrabando y por otro lado no tiene certificado de calidad. Es un quebranto”, sostuvo.
Igualmente, el presidente de Capainlac señaló el contrabando de queso será aún mayor tras la reapertura de los pasos fronterizos entre ambos país, considerando que -afirmó- en el país vecino creció la informalidad.
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La industria láctea y la pandemia
Becker también indicó que, pese a las dificultades que presentó la pandemia y el bloqueo de camioneros, el consumo de leche se mantuvo, por lo que no se vieron muy afectados durante este período.
“Durante la pandemia se ha tomado buena cantidad de leche. Cuando los chicos están en casa, se les da leche para tomar. Es un buen síntoma”, declaró.
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Asimismo, comentó que si bien la leche entera es la más consumida, está incrementando la venta de los productos especializados, como sin lactosa y descremada.
Igualmente, reveló que la Gobernación de Central, a cargo del procesado Hugo Javier González (ANR, cartista), aún debe abonar alrededor de G. 8.000 millones a tres empresas del sector en el marco de una deuda que se arrastra desde hace varios períodos.