Receta de caipicaña, una variante de la caipiriña que te va a conquistar

Cómo hacer una caipicaña

Lea más: Receta de mocktail de mamón, una bebida de verano sin alcohol

Comenzar a cortar el limón en cuatro gajos o en rodajas gruesas, según preferencia. Luego, colocar en un vaso resistente y añadir el azúcar.
Utilizar un mortero para macerar suavemente el limón con el azúcar. Este paso es crucial, ya que libera los aceites esenciales del limón, infundiendo la mezcla con un sabor fresco y vibrante.
Una vez que el limón esté bien mezclado con el azúcar, añadir la cachaça y la caña paraguaya al vaso. Remover bien para que se integren todos los sabores.
Llenar el vaso con hielo picado. La cantidad de hielo puede variar según el gusto personal y la temperatura del lugar, pero lo ideal es que la bebida esté bien fría.
Remover todo con una cuchara larga para asegurarte de que todos los ingredientes estén bien integrados. Servir inmediatamente, y disfrutar de tu caipicaña al son de buena música brasileña.

Comenzar a cortar el limón en cuatro gajos o en rodajas gruesas, según preferencia. Luego, colocar en un vaso resistente y añadir el azúcar.
Utilizar un mortero para macerar suavemente el limón con el azúcar. Este paso es crucial, ya que libera los aceites esenciales del limón, infundiendo la mezcla con un sabor fresco y vibrante.
Una vez que el limón esté bien mezclado con el azúcar, añadir la cachaça y la caña paraguaya al vaso. Remover bien para que se integren todos los sabores.
Llenar el vaso con hielo picado. La cantidad de hielo puede variar según el gusto personal y la temperatura del lugar, pero lo ideal es que la bebida esté bien fría.
Remover todo con una cuchara larga para asegurarte de que todos los ingredientes estén bien integrados. Servir inmediatamente, y disfrutar de tu caipicaña al son de buena música brasileña.