Ensalada de mango y mamón: una ensalada de frutas dulce y refrescante

Receta de ensalada de mango y mamón, una opción perfecta para cualquier hora del día.

Ensalada de mango y mamón.Shutterstock
audima

Cómo hacer una ensalada de mango y mamón

Ensalada de mango y mamón

Ingredientes

  • 2 mangos
  • 1 mamón
  • 2 bananas
  • 3 tajadas de melón
  • ½ piña
  • 3 cucharadas de jugo de limón
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 1 rama de canela

Elaboración paso a paso

  1. Lavar y cortar las frutas en cuadraditos de un tamaño medio y uniforme. Rociar con jugo de limón para evitar que se ennegrezca.
  2. En una cacerola hacer un almíbar con el azúcar, la canela, un poco de jugo de lima o limón y media taza de agua. Remover a fuego moderado hasta que se disuelva el azúcar. 
  3. Añadir el almíbar a la fruta y servir. Una alternativa al almíbar más sencilla: jugo de naranja y pomelo, se añade azúcar y se rocía la fruta.

Ensalada de mango y mamón

Ingredientes

  • 2 mangos
  • 1 mamón
  • 2 bananas
  • 3 tajadas de melón
  • ½ piña
  • 3 cucharadas de jugo de limón
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 1 rama de canela

Elaboración paso a paso

  1. Lavar y cortar las frutas en cuadraditos de un tamaño medio y uniforme. Rociar con jugo de limón para evitar que se ennegrezca.
  2. En una cacerola hacer un almíbar con el azúcar, la canela, un poco de jugo de lima o limón y media taza de agua. Remover a fuego moderado hasta que se disuelva el azúcar. 
  3. Añadir el almíbar a la fruta y servir. Una alternativa al almíbar más sencilla: jugo de naranja y pomelo, se añade azúcar y se rocía la fruta.

Lo
más leído
del día

Ver Comentarios