Snack muy fácil: huevos rellenos con ricota y kuratũ
Receta de huevos rellenos con ricota y kuratũ (también podés usar perejil), un snack que, además de fácil, es bajo en calorías.
29 de septiembre de 2023 - 15:40
Cómo hacer huevos rellenos con ricota y kuratũ
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Receta realizada por
Ana María Gómez Silgueira
Ingredientes
- 1 huevo
- 1 cucharada de ricota
- 1 cucharadita de kuratu picado
- 1 cucharada de yogur natural
- Sal y pimienta a gusto
Receta realizada por
Ana María Gómez Silgueira
Ingredientes
- 1 huevo
- 1 cucharada de ricota
- 1 cucharadita de kuratu picado
- 1 cucharada de yogur natural
- Sal y pimienta a gusto
Elaboración paso a paso
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Preparar el huevo duro. Cortar al medio y retirar la yema. Descartar o reservar la yema para otra preparación.
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Mezclar en un bol la ricota con el yogur y el kuratú picadito. Salpimentar a gusto.
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Rellenar las claras y servir con ensalada de lechuga. Una porción= 2 mitades rellenas.
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