¡Mmm! Galletitas de anís y manzana: sabor y aroma en tu mesa

Cómo hacer galletitas de anís y manzana

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Receta realizada por

Mezclar el azúcar, las almendras molidas, la harina, el anís, la canela, la esencia y la manzana.
Colocar sobre una superficie lisa y hacer un hueco en el centro, donde colocaremos el huevo.
Distribuir la manteca en trocitos por el borde y comenzar a unir todo hasta formar una masa homogénea.
Dejar reposar la masa envuelta en papel film, por 1 hora en la heladera.
Luego, extender la masa y cortar las galletas con cortante o cuchillo del tamaño que se desee.
Colocar sobre una placa y cocinar en el horno precalentado a 180 °C hasta que se noten doradas y cocidas.

Receta realizada por

Mezclar el azúcar, las almendras molidas, la harina, el anís, la canela, la esencia y la manzana.
Colocar sobre una superficie lisa y hacer un hueco en el centro, donde colocaremos el huevo.
Distribuir la manteca en trocitos por el borde y comenzar a unir todo hasta formar una masa homogénea.
Dejar reposar la masa envuelta en papel film, por 1 hora en la heladera.
Luego, extender la masa y cortar las galletas con cortante o cuchillo del tamaño que se desee.
Colocar sobre una placa y cocinar en el horno precalentado a 180 °C hasta que se noten doradas y cocidas.