Cómo hacer crema helada de chocolate
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Crema helada de chocolate
- Plato: Postre
Ingredientes
- 4 yemas
- 1 lata de leche condensada
- 1 taza de crema de leche
- 150 gramos de chocolate semiamargo en trocitos
- Almendras para decorar
Elaboración paso a paso
- Batir las yemas con la leche condensada. Aparte, llevar la crema de leche a hervor y echarla sobre el chocolate cortado en trocitos.
- Revolver y agregar a la mezcla de yemas. Colocar en copas grandes y llevar al freezer.
- Decorar con almendras y servir.