Después de probar estas hamburguesas rellenas ya no vas a querer hacerlas de la manera tradicional
Receta de hamburguesas rellenas con queso, una forma diferente de preparar este clásico. Servirlas al plato con una ensalada para una cena liviana y sabrosa.
11 de agosto de 2022 - 16:05
Cómo hacer hamburguesas rellenas con queso
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Ingredientes
- 3/4 kilogramo de carne picada
- 1 cebolla rallada
- 1 cucharada de ajo y perejil
- 1 taza de queso rallado
- 1 huevo
- Sal y pimienta
Elaboración paso a paso
- Mezclar la carne picada con la cebolla, el ajo, la sal y la pimienta. Unir bien.
- Mezclar el queso rallado con el huevo. Tomar porciones de la mezcla de carne, ahuecarlas, rellenar con la mezcla de huevo. Armar las hamburguesas con el relleno encerrado.
- Cocinar en plancha caliente rociada con aceite, o mejor aún, en el horno.
Ingredientes
- 3/4 kilogramo de carne picada
- 1 cebolla rallada
- 1 cucharada de ajo y perejil
- 1 taza de queso rallado
- 1 huevo
- Sal y pimienta
Elaboración paso a paso
- Mezclar la carne picada con la cebolla, el ajo, la sal y la pimienta. Unir bien.
- Mezclar el queso rallado con el huevo. Tomar porciones de la mezcla de carne, ahuecarlas, rellenar con la mezcla de huevo. Armar las hamburguesas con el relleno encerrado.
- Cocinar en plancha caliente rociada con aceite, o mejor aún, en el horno.