La Fundación Apamap anunció que se encuentra en pleno preparativo de su tradicional evento gastronómico “Karu guasu”, que todos los años reúne a los altoparanaenses en una jornada de solidaridad, entretenimiento y degustación de sabores. Este año nuevamente se espera el apoyo de voluntarios, padrinos y empresas aportantes.
José Amarilla, representante de la institución, explicó que en esta edición la actividad no buscará recaudar fondos para el sostenimiento de los servicios, ya que en materia financiera gozan de equilibrio. Agregó que el propósito es crear un espacio para niños y adolescentes con Trastorno del Espectro Autista (TEA).
”Todo lo recaudado se destinará exclusivamente al espacio TEA. Tenemos planes de llevar adelante una construcción de casi 250 metros cuadrados, que sería el primero en Paraguay con un enfoque exclusivo para atención integral y especializada en atender a niños y adolescentes con esa condición”, dijo.
El karu guasu se realizará en el patio de Apamap, a partir de las 11:00. El lugar estará ambientado para que las familias puedan disfrutar del almuerzo. Habrá shows musicales en vivo y otras presentaciones artísticas que animarán la jornada.
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En la lista de platos que se anuncian figuran tallarines con carne vacuna, pollo y peceto, feijoada, pollo a la crema, strogonoff, choripan, asado, pasta con salsa boloñesa y carne de soja, paella, ñoquis, sopa paraguaya, chipa guasu, entre otros. También postres como tortas, pavé y budín.
”Ya tenemos hasta ahora 1.750 platos donados, que van a ser preparados ese día, nuestra meta es llegar a 2.000 y si es posible superar esa cifra. También ya tenemos 750 postres confirmados”, sostuvo Amarilla.
Apamap brindó 30.000 atenciones en 2023
La Asociación de Padres y Amigos de Minusválidos del Alto Paraná, actualmente conocida como Fundación Apamap, asiste a personas con discapacidad -sin límite de edad- en diferentes especialidades, a un costo social, brindando tratamiento y atención especializada. Tiene 38 años de trabajo en la región.
Según José Amarilla, el año pasado la institución brindó 30.000 atenciones y al cierre de julio de este año ya suman 18.500. Se estima que a diciembre se podría alcanzar el récord de 35.000 atenciones, si se mantiene el promedio de 3.000 consultas y sesiones de terapias al mes.