El Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (INAN) pide el retiro del mercado dos lotes de una marca de edulcorante por la presencia de moho y hongos. La institución insta a la población a que se abstenga de consumirlo. En esta nota te contamos cuál es la marca.
El Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (INAN) recomienda mantener los pollos frescos a temperaturas seguras, por debajo de 5 ºC, para evitar el crecimiento de microorganismos que pueden ser causantes de enfermedades.
En el contexto festivo, es común encontrarnos con una alta disponibilidad de manjares y bebidas. No obstante, es clave mantener la moderación en el consumo para disfrutar plenamente de las celebraciones sin enfrentar inconvenientes tales como intoxicaciones, malestares gástricos o ganancias de peso innecesarias.
Según el Presupuesto General de la Nación 2024, el Programa Alimentario Nutricional Integral (PANI) recibirá un monto de G. 96.669.679.451, equivalente a unos US$ 13 millones. Pese a que la cifra no tiene un incremento desde hace 6 años, el Ministerio de Salud Pública (MSPBS) dice que el objetivo es llegar a 126 mil beneficiarios, Desde el INAN refieren que se necesitan al menos G. 230 mil millones para llegar al objetivo.
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