La Organización Mundial de la Salud (OMS) se encuentra analizando el uso del aspartamo para endulzar alimentos y en los próximos días lanzará nuevas recomendaciones al respecto. En esta nota, te contamos más sobre este tipo de edulcorante artificial.
GINEBRA. El consumo de aspartamo, que es un edulcorante no calórico, está bajo investigación de la Organización Mundial de la Salud (OMS). En los próximos días emitirá nuevas recomendaciones. ¿Qué efectos causa en la salud? ¿Qué tan efectivos son?
Instituciones y sociedades científicas del ámbito de la alimentación y la salud de Paraguay analizaron el alcance de las recomendaciones difundidas por la Organización Mundial de la Salud (OMS) sobre el uso de edulcorantes no calóricos. A estas conclusiones llegaron para la sociedad paraguaya.
“Hay que tratar de reemplazar lo artificial por lo más natural posible”, nos dice la Lic. Ximena Ramírez, nutricionista. Instagram: @Ximeramirez.nutri - (0972) 242 - 296 Clínica: Espacio 280 / Avda. Santísimo Sacramento 286
El cardiólogo Laurentino Barrios dijo que si es posible se debe evitar el uso de edulcorantes o usarlos sin exagerar. Esta semana, la Organización Mundial de la Salud desaconsejó el uso de edulcorantes como el “ka’a he’ẽ”, afirmando que no son efectivos para reducir la ingesta de calorías y pueden tener efectos adversos en la salud.