Receta de pierna de cerdo al horno para filetear, una opción práctica para esta Navidad.
Receta de hornado de chancho y llapingachos, un plato ecuatoriano ideal para las fiestas.
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Según datos del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa). Al cierre de octubre de 2023 los ingresos por exportaciones de productos porcinos (carne y derivados) mejoraron 219 %, ya que llegaron a 14 millones cien mil dólares, en comparación con el mismo lapso de 2022 donde en ese periodo se vendió por 4 millones 400 mil dólares. Actualmente el principal mercado de exportación de carne y derivados porcinos es Taiwán.
Receta argentina de cerdo a la cerveza, una plato típico de las navidades del vecino país.